1A+1B

Bruschetta

Rezept: PowerSlim

Bruschetta

Der italienische Klassiker, ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Ideal für Phase 1A und 1B.

Zutaten

  • 1 Pck. PowerSlim Bruschetta
  • 2 Tomaten
  • 0.5 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • frischer Basilikum
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser legen, danach in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch hacken und zusammen mit dem Olivenöl und dem Basilikum unter die Tomaten heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten gleichmäßig auf den PowerSlim Bruschetta verteilen. Im Backofen ca. 5 Minuten erhitzen.

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