2A

Gurkensalat

Rezept: PowerSlim

Gurkensalat

Der klassische Gurkensalat ganz ohne Kohlenhydrate. Perfekt geeignet für Phase 2A.

Zutaten

  • 0.3 Salatgurke
  • 2 EL Öl
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf
  • frischer Dill
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Aus Öl, Essig und Senf ein Dressing bereiten und mit Salz, Pfeffer und
Dill abschmecken. Über die Gurken geben und gut vermengen.
Nach Belieben mit Sprossen garnieren.

Dieser Salat ist eine Beilage, keine komplette Mahlzeit.

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