Kartoffelpüree

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Dieses leckere Kartoffelpüree auf Basis von Milcheiweiß passt hervorragend als Beilage zu Fisch oder Fleisch. Tipp: Probier es auch mal als Rösti in der Pfanne gebraten oder in einer Auflaufform zusammen mit Chicoree und Schinkenröllchen. Du wirst begeistert sein.
Informationen zu Allergien: Enthält Ei, Milch und Soja. Kann Spuren von Gluten, Sellerie und Sulfite enthalten.
Zubereitung:

100 ml kaltes Wasser in den Shaker geben und mit dem Inhalt eines Beutels vermischen. In einer Pfanne oder in der Mikrowelle (800 W) für ca. 15-20 Sek. erhitzen.

Nährwerte
Kartoffelpüree 100 g 33 g
Energie
KJ 1477 kJ 480,0 kJ
Kcal 349 Kcal 113,4 Kcal
Fette 3,2 g 1,0 g
gesättigte 1,1 g 0,4 g
Kohlenhydrate 15,3 g 5,0 g
davon Zucker 3,2 g 1,0 g
Ballaststoffe 6,6 g 2,1 g
Eisweiß 61,5 g 20,0 g
Salz 3,1 g 1,0 g
Kalzium 461,0 mg 149,8 mg
Chromium 30 mg 9,8
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