Phase 1

Brokkolisuppe

Zubereitungszeit 30 Minuten Anzahl der Personen: 4
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Zubereitung

Den Brokkoli in der Gemüsebrühe ca. 20 Minuten kochen lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und mit Pfeffer würzen.
  • Zutaten:
  • 600 g Brokkoli, in Röschen geschnitten
  • ½ l (Gemüse-)Brühe
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Extra:
  • Stabmixer
Nährwerte
Energie
Kcal 41 Kcal
Fette 1,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g
Eisweiß 4,4 g
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