Phase 3

Hähnchen mit Speck und gebratenem Kürbis

Zubereitungszeit 60 Minuten Anzahl der Personen: 4
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Zubereitung

Den Backofen auf 200 ºC vorheizen. Die Kürbisspalten auf einem Backblech verteilen, mit Rosmarin, Meersalz bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Im Ofen 35-45 Minuten rösten. Die Hähnchenbrust aufschneiden und mit einer Schicht Kräuterfrischkäse füllen, wieder verschließen und mit dem Speck umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenfilets kurz anbraten. Das Fleisch dann in eine Auflaufform legen und für 20 bis 25 Minuten im Ofen backen.
  • Zutaten:
  • 2 kleine Kürbisse, entkernt, in Scheiben geschnitten
  • 4 Hühnerfilets
  • 8 Scheiben Speck
  • Leichter Kräuterfrischkäse
  • 4 EL Olivenöl
  • Zweige Rosmarin
  • Meersalz
Nährwerte
Energie
Kcal 323 Kcal
Fette 18,3 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Eisweiß 34,0 g
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Preparation time 60
Amount of persons 4
Ingredients 2 kleine Kürbisse, entkernt, in Scheiben geschnitten
4 Hühnerfilets
8 Scheiben Speck
Leichter Kräuterfrischkäse
4 EL Olivenöl
Zweige Rosmarin
Meersalz
Preparation Den Backofen auf 200 ºC vorheizen. Die Kürbisspalten auf einem Backblech verteilen, mit Rosmarin, Meersalz bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Im Ofen 35-45 Minuten rösten. Die Hähnchenbrust aufschneiden und mit einer Schicht Kräuterfrischkäse füllen, wieder verschließen und mit dem Speck umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenfilets kurz anbraten. Das Fleisch dann in eine Auflaufform legen und für 20 bis 25 Minuten im Ofen backen.
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Type of Dish Fleisch
Type of Kitchen Mediterrane
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Phase 3
Based on (g) 100
Energy kcal 323
Fat 18.300000
Carbohydrate 4.600000
Proteins 34.000000
Based on in ml Nein

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