Phase 1A+1B

Schweinefilet-Spieße

Zubereitungszeit 85 Minuten Anzahl der Personen: 2
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Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen und das Fleisch dann darin für mindestens eine Stunde marinieren. Die Fleischstücke danach auf einen Spieß stecken und für 15 bis 20 Minuten grillen. Vor dem servieren noch ein paar Minuten ruhen lassen.
  • Zutaten:
  • 250 g Schweinefilet, in Stücken
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Oregano (getrocknet)
  • Pfeffer
  • Salz
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Preparation time 85
Amount of persons 2
Ingredients 250 g Schweinefilet, in Stücken
½ Bund Frühlingszwiebeln
1 Esslöffel Olivenöl
Oregano (getrocknet)
Pfeffer
Salz
Preparation Alle Zutaten miteinander vermischen und das Fleisch dann darin für mindestens eine Stunde marinieren. Die Fleischstücke danach auf einen Spieß stecken und für 15 bis 20 Minuten grillen. Vor dem servieren noch ein paar Minuten ruhen lassen.
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Type of Dish Fleisch
Type of Kitchen Traditionelle
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Phase 1A+1B
Based on (g) 100
Based on in ml Nein

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